L’indispensable dans votre cuisine

Cette grande assiette en bois de manguier fait partie de la collection Artisan créée par la marque Nkuku. Elle est entièrement faite à la main en Inde. Le bois de manguier est brut, non traité et non vernis.

Les manguiers sont initialement cultivés pour leurs fruits, mais une fois que le taux de production diminue, les arbres sont coupés et utilisés pour créer des objets. La vente de ces arbres permettent aux agriculteurs d’optimiser au maximum le rendement de leur plantation. Cela leur offrant un revenu supplémentaire et leur permettant de laisser place et de planter de nouveaux arbres.

De plus, pour prendre soin de votre grand assiette en bois de manguier, il est très important de ne jamais la laisser tremper dans de l’eau et de ne pas utiliser le lave-vaisselle. Il suffit de la laver à l’eau tiède avec votre savon et de l’essuyer immédiatement. Nous vous conseillons de la huiler avant la première utilisation avec de l’huile végétale (ne chercher pas trop loin, celle de votre placard de cuisine fera l’affaire). La plus conseillée est l’huile de colza car elle ne rancit pas.

De plus pour nourrir et bien protéger votre assiette, vous pouvez répéter l’opération de temps en temps. Attention, elle se patinera avec le temps!

Conseil d’utilisation…

Cette assiette est conseillée pour un usage “modéré”, de préférence avec de la nourriture “sèche”. Cependant, deux options s’offrent à vous pour un usage plus quotidien : la première est d’accepter tout simplement, si vous souhaitez l’utiliser au naturel, qu’elle se patine, qu’elle se “tache”, qu’elle évolue, qu’elle vive. La deuxième option, si vous souhaitez préserver son aspect initial, est de la protéger avec un vernis alimentaire mat.

Chaque pièce est unique, la couleur et la structure de l’assiette peuvent varier.

Vous pourrez aussi retrouver une taille plus petiteou des planches.