Planche rectangulaire Chunni moyenne

L’indispensable dans votre cuisine : une belle planche à découper en bois

Cette planche en bois de manguier, de taille moyenne,  est entièrement faite à la main en Inde. Le bois de manguier est brut, non traité et non vernis.

Nkuku privilégie toujours les matériaux durables ou recyclés. C’est dans cette démarche que le bois de manguier a été sélectionné pour la réalisation de cette planche. De même, le lien pour accrocher la planche est en cuir recyclé.

Les manguiers sont initialement cultivés pour leurs fruits. Mais une fois que le taux de production diminue, les arbres sont coupés et utilisés pour créer des objets. La vente de ces arbres permettent aux agriculteurs d’optimiser au maximum le rendement de leur plantation, leur offrant un revenu supplémentaire. De plus, cela leur permet de laisser place à de nouveaux arbres productifs.

D’autres dimensions de planches et d’autres formes sont également disponibles sur notre boutique ne ligne.

Conseil d’utilisation…

Pour prendre soin de votre planche en manguier Nkuku, il est très important de ne jamais la laisser tremper dans de l’eau et de ne pas utiliser le lave-vaisselle. Il suffit de la laver à l’eau tiède avec votre liquide vaisselle et de l’essuyer immédiatement. De plus nous vous conseillons de la huiler avant la première utilisation avec de l’huile végétale alimentaire. Ne cherchez pas trop loin, celle de votre placard de cuisine fera l’affaire. La plus conseillée est l’huile de colza car elle ne rancit pas. Cependant, en la huilant, la planche va foncer, ce qui lui donnera un aspect un peu vieillit.

Pour nourrir et bien protéger votre planche, vous pouvez répéter l’opération de temps en temps. Attention, elle se patinera avec le temps! Le grain du bois peut, au fil des utilisations se modifier et devenir légèrement rugueux. Dans ce cas, vous pouvez poncer doucement votre planche avec un papier à grains doux. Ainsi elle reprendra sa douceur et son aspect lisse initial.

Chaque pièce étant unique, la couleur (le manguier  peut être plus ou moins clair avec des nuances grises ou légèrement jaunes) et la structure (selon les veines du bois) de la planche  peuvent varier.